L'outil de base :
Sélectionnez l'outil pinceau (P), et dans le sélecteur de brosse cliquez sur "créer une nouvelle brosse".
L'éditeur de brosse apparaît. Comme c'est une fenêtre ancrable, une bonne idée est de l'ancrer quelque part pour ne pas la fermer par erreur (on en aura besoin).

Paramétrez une brosse ronde, dure, taille 20 avec un espacement très réduit (de 1 à 5).

Envie d'un dessin au crayon graphite ? Il est possible de jouer avec les paramètres de l'outil pinceau.

Réduisez l'opacité de la brosse entre 10 et 50%, vers 10 pour une mine dure, vers 50 pour une mine grasse.

Rétrécissez la brosse entre 1 et 4% de sa taille, 1% pour un grain fin, 4% pour un grain épais.

Appliquez les dynamiques d'opacité et de dureté en mode "pression", et la taille en "aléatoire".

Appliquez une fluctuation entre 0.5 et 3, plus proche de 0.5, l'effet sera celui d'un crayon pointu, vers 3 le trait sera plus dispersé.

Cochez l'option incrémentiel.
Vous pouvez dessiner !

Dans l'éditeur de brosse, augmentez l'espacement de la brosse entre 5 et 10.
Ajustez la dureté de la brosse autour de 90%.
Dans les paramètres de l'outil pinceau, réduisez l'opacité à moins de 5%.
Étirez la brosse à 200%.
Appliquez la dynamique d'opacité à "pression", et la taille à "aléatoire".
Appliquez une fluctuation d'environ 1.5.
Cochez l'option incrémentiel.

Barbouillez votre fumée ! Bizarrement, un ajustement de l'opacité à une valeur proche de 10% peut être nécessaire pour avoir une fumée blanche, plus bas l'incrément ne s'applique pas.

Celui-ci est un peu sioux et ne fonctionne qu'à partir de Gimp 2.7
Réduisez l'opacité à 20.
Rétrécissez la brosse à 50% de sa taille.
Ajustez les proportions à 10, (la brosse est aplatie horizontalement).
Appliquez la dynamique d'opacité à "pression", la taille à "aléatoire" et l'angle à "direction".
Appliquez une fluctuation supérieure à 1.
Cochez l'option incrémentiel.

Donnez des coups de brosse dans le sens du poil !